ダイエットオーガニックスタイル百科

　●年間生産本数　８０００本　の希少なシードルりんごをそのまま搾った味わい。
オーガニック　シードル　この味わいはきっとクセになります。
シードルと聞くと、ニッカで販売されて一時ブームになったニッカシードルを思い浮かべる方は多いのではないでしょうか。発泡性のりんごの甘酸っぱい味わいは、新しい感覚でブームにもなりました。
今回ご紹介する　オーガニックシードル　は、甘美な味わいだけでなく、りんごをそのまま丸ごと使ったような、りんごそのものの味わいが楽しめるシードルです。雨の多い気候のフランス・ノルマンディー地方は、良質の牧草が育ち、酪農の盛んな地域です。そのためカマンベールチーズのおいしさは特筆するものがあります。いっぽう湿潤な気候はぶどう栽培には適さず、代わりに雨を好むりんごが植えられ、シードルやカルバドスの産地として有名です。
平均樹齢８年のりんごの木は、オーガニック認証機関から認められた土つくり、栽培方法で育てられます。オーガニックの専門家（プロフェッショナル）による生産技術、オーガニックシードルの製法を最新のテクノロジーを使って醸しあげます。
りんごをまるかじりしたような風味。その中には果肉の部分はもちろん、皮や芯にいたるまで、りんごの美味しさがあますことなく表現されています。
低温でゆっくりとした醗酵、わずかに微発泡でアルコール度５％のライトな飲み口。ビール感覚でガブガブ飲んで頂けるヘルシーな味わいです。
この味わいはきっとクセになります。年間産量：8000本アルコール：4%原産国：フランス / ノルマンディー認定機関：ECOCERT土壌：泥土気候：温帯使用品種：リンゴ100％平均樹齢：8年